O Big Mac Index é um indicador econômico criado pela revista The Economist em 1986 para medir o poder de compra entre diferentes países. Ele compara o preço do sanduíche Big Mac, da rede McDonald's, em diversos mercados ao redor do mundo. A ideia por trás desse índice é avaliar se uma moeda está supervalorizada ou subvalorizada em relação a outra, com base na teoria da paridade do poder de compra (PPP - Purchasing Power Parity).Se um Big Mac custa US$ 5 nos EUA e R$ 30 no Brasil, a taxa de câmbio implícita seria de R$ 6 por dólar. Se a taxa de câmbio real for maior ou menor que esse valor, isso pode indicar uma diferença de valorização entre as moedas.Embora seja um índice informal, o Big Mac Index é frequentemente utilizado para ilustrar a dinâmica cambial de maneira simples e acessível.